Inauguración curso 2018-2019 de la Escuela de Hostelería “Caserío de las Palmeras”
El Dr. Marín Garrido, presidente de la RACVAO, fue invitado por la dirección de la Escuela de Hostelería “ Caserío de las Palmeras” de Jaén para pronunciar la lección inaugural del curso 2018-2019.
El tema elegido fue “Seguridad alimentaria en los establecimientos de restauración colectiva” animada con imágenes relacionadas. Esta ponencia mereció el máximo interés de alumnos, egresados del año anterior y restauradores de toda la provincia que ocupaban las más de doscientas localidades disponible en el salón.